第二十七章 可可粉

狐仙清羽 / 著投票加入书签

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    一日时,哥哥就又弄来十五颗,其中五颗是平南王送的,五颗是贤王送的,还有五颗是太子送的,不过这到是琉璃没想到的,要说贤王,性子和善,跟轩辕澈关系也挺好,虽不如平南王,到底也算有交情,可太子,澈哥哥就第一个不待见,这送果子看似没什么,可澈哥哥还是觉得不妥。

    不过琉璃专心捣鼓可可豆,先将可可豆入锅炒,直至颜色变成深咖,在取出晾凉,入石磨磨成粉,因为可可豆不多,所以只得到半小袋可可粉,丫鬟准备一口大点的锅,琉璃很省,取了一碗可可粉,加上两碗牛奶,其实还要加入白糖,可琉璃决定先尝尝味道,在加入如数分量的糖。

    小火慢煮,还要不停的搅拌,这样不容易凝结,煮了半个时辰,琉璃取了一些,味道很好,却苦的很,毕竟牛奶只是提香的,先加一碗棉白糖,合适自己的口味,盛出一碗,又加入剩下的棉白糖,味道甜些,孩子们会更喜欢,先前取出的那份已倒入模具,剩下的先盛了些给丫鬟们试试,自己也尝了,不算太甜,不过自己吃就觉得腻了,将剩下也分别倒入容器,已经入秋,不用在担心会融化。

    等了二个时辰,大厅那边催了用晚饭,琉璃的巧克力也准备好了,微甜的口味就送些给干娘,甜味十足的就给兄弟俩,味道微苦的就留给自己,在给哥哥些,模具是长方形的,所以琉璃还细心的将其切成一小块,分别装碟,因为不好保存,每份都不多,琉璃将剩下的可可粉收好,要放在阴凉处,还不能受潮,最后还是放在面粉旁,干娘没想到那没什么吃头的可可果竟然能做出如此好吃的甜品,可惜分量不多,不然就能在甜品店售卖,又少赚了一笔银子。

    “小晟最近乖,明日姐姐送你们去上学,顺便带些用可可果做的甜点给你们的朋友。”

    “小阔的呢?”

    “小阔也有,还记得之前给你们吃的提拉米苏吗?”

    “那个好吃,书院的伙伴都觉得好吃。”

    两兄弟自是高兴的,如果不是巧克力容易融化,他们肯定会将其留到明日,拿去书院炫耀,干娘让她不要太劳累,不过明日送过他们后就回府,干娘想去菩渡寺,说那里的香火很好,又灵验,只是一路很颠簸,路程也长,干娘每次去都要住二夜,第二天在听大师讲经,然后在住一晚,平时都是她一个人去,这次想着带上琉璃,琉璃自当陪着,只是她恳求许久,才得到一匹马,一想到要坐马车,就觉得全身酸疼。

    回璃园后,苏嬷嬷得了一碟巧克力,有福同享,就连粗使丫鬟婆子也分到一些,如果不是分量少,或许能让她们每天都吃到,清晨,琉璃起的早,梳洗后也没换衣裳就去大厨房准备,大厨房离用饭的地方近,所以只让丫鬟将庄子送的鲜虾,蔬菜搬去大厨房。

    ------题外话------

    好吃的通通大家分享,这方法是从电视上学来的,请大家多多支持……